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Viaje Culinario
Ubicados en el epicentro del modernismo de Barcelona, nuestra escuela es un santuario para la técnica y la nutrición. Estamos aquí para transformar su curiosidad en maestría profesional.
Ubicación y Canales
Passeig de Gràcia, 100
08008 Barcelona, España
- Lunes a Viernes 09:00 — 20:00
- Sábados 10:00 — 14:00
- Domingos Cerrado por Formación
Consultas de
Inscripción
Para dudas específicas sobre programas de nutrición, dietética clínica aplicada a la cocina o talleres corporativos, le rogamos que detalle sus objetivos en el mensaje adjunto.
Información para Aspirantes
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01
Protocolo de Bienvenida: Los nuevos alumnos reciben su kit (delantal bordado y recetario) el primer día de clase.
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02
Restricciones Dietéticas: Adaptamos la cocina técnica a necesidades veganas o celíacas bajo petición exclusiva previa.
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03
Acceso: Recomendamos el uso de parking en C/ de Mallorca si opta por vehículo privado.
"Contactar con la escuela fue el primer paso real hacia mi carrera. La atención personalizada desde el minuto uno marcó la diferencia."
Nuestra Promesa
Operamos con la eficiencia de una brigada profesional. Nuestro equipo administrativo responderá a sus dudas en un plazo máximo de 24 horas laborables.
Materia Prima
Solo trabajamos con proveedores locales de La Boqueria y Mercat de Santa Caterina para garantizar que cada clase de nutrition utilice los mejores bio-alimentos.
Calidad Educativa
El ratio estudiante-maestro se mantiene en 8:1 para asegurar que la técnica de cada corte y cocción sea supervisada con rigor académico.
Sostenibilidad
Gestionamos nuestros residuos orgánicos y formamos a nuestros alumnos en el aprovechamiento total del producto, reduciendo el impacto ambiental.
Preguntas Recurrentes
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